дрожжи
111продававший дрожжи — прил., кол во синонимов: 2 • дрожавший от холода (2) • синевший от холода (17) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин …
112Покупать дрожжи — Сиб. Ирон. То же, что продавать дрожжи. ФСС, 144 …
113Продавать дрожжи — Прост. Шутл. Дрожать от холода. В прошлый раз упал в ручей, когда переходил, намочил спички. Ночью, естественно, зверски мучился без курева и продавал дрожжи (В. Сухнев. Подорожник, стойкая трава) …
114Хлебопекарные дрожжи активированные — Активированные хлебопекарные дрожжи: Полуфабрикат хлебопекарного производства, приготовленный путем активации хлебопекарных прессованных или сушеных дрожжей, разведенных в воде, с добавлением сахара или муки, или их смеси, ферментов, заварки...… …
115Хлебопекарные дрожжи жидкие — Жидкие хлебопекарные дрожжи: Полуфабрикат хлебопекарного производства, приготовленный на заквашенной заварке для хлебопекарного производства путем размножения в ней хлебопекарных дрожжей... Источник: ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ.… …
116верхнебродящие дрожжи — верховые дрожжи …
117верховые дрожжи — верхнебродящие дрожжи …
118задаточные дрожжи — маточные дрожжи, дрожжевая матка …
119маточные дрожжи — задаточные дрожжи, дрожжевая матка …
120пивные дрожжи — пивоваренные дрожжи …
